на главную страницу
to the home page
В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИИ
Для участников конференции посещение бесплатное
Утверждены ключевые докладчики IV международной конференции «СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЕВОЙ ИНДУСТРИИ»
13.10.2021 14:31
Утверждены ключевые докладчики IV международной конференции «СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЕВОЙ ИНДУСТРИИ», которая состоится 17-18 ноября 2021 г. в Киеве на базе бизнес-отеля "Президент отель" (форма участия: on-line & личное присутствие). Конференция проводится при поддержке и участии ассоциации "Укролияпром" и других отраслевых ассоциаций.
В числе утвержденных докладов:
- Рынок сои и продуктов переработки Украины и зарубежья и прогноз на 2021/22 МГ. Экономические показатели работы соеперерабатывающего комплекса Украины
Докладчик: Капшук С.П., генеральный директор ассоциации «Укролияпром»
- НЕ ГМ-соя и ее путь к конечному потребителю
Докладчик: Анастасия Радюк, проект-менеджер Ассоциации «Дунайская Соя»
- Особенности хранения нерафинированного соевого масла
Докладчик: Лабейко Марина, кандидат технических наук, младший научный сотрудник Отдела исследований переработки масел и жиров УкрНИИМЖ НААН
- Подготовка к дезодорации и хранение дезодорированного соевого масла
Докладчик: Демидов И.Н., д.т.н., профессор, НТУ «Харьковский политехнический институт»
- Влияние технологий обработки на содержание антинутриентов в сое
Докладчик: Матюхов Д.В., доцент кафедры технологии жиров и продуктов брожения НТУ «Харьковский политехнический институт»
- Исследование окислительной стабильности соевого масла методом дифференциальной сканирующей калориметрии
Докладчик: Сытник Наталья, кандидат технических наук, старший научный сотрудник Отдела исследований переработки масел и жиров УкрНИИМЖ НААН
- Автоматизация процессов отбора и анализа проб и повышение пропускной способности предприятия по переработке масличных культур
Докладчик: Кузьменко Андрей, ООО «Химлаборреактив»
- Определение свежести растительного масла и масличного сырья при помощи прибора «OXITEST»
Докладчик: Бондарук Богдан, продакт-специалист пищевого направления ООО «Химлаборреактив»
- Факторы безопасности и качества, повышающие ценность продуктов переработки сои на глобальном рынке
Докладчик: ООО «АЛТ Украина»
Конференция проводится при поддержке и участии ассоциации "Укролияпром" и других отраслевых ассоциаций.
Программа конференции обновляется на официальном сайте - здесь
При оплате до 22 октября 2021 г. включительно действуют ЛЬГОТНЫЕ ЦЕНЫ!
В рамках конференции работает DEMO-зона, которая представляет собой экспозиции компаний, которые поставляют и производят основное и вспомогательное технологическое оборудования, материалы для производственных процессов, приборы для различных видов лабораторных исследований в пищевой промышленности с возможностью демонстрации их работы в режиме реального времени.
Основные темы для обсуждения:
- Рынок сои и продуктов переработки Украины и зарубежья. Прогнозы на 2021/22 МГ. Экономические показатели работы соеперерабатывающего комплекса Украины;
- Соя как масличное сырье. Особенности сегмента производства и переработки сои в Украине. Проблемы ГМО. Инновационные агротехнологии и анализ семенного фонда сои в Украине;
- Современные технологические решения в переработке сои, инновационное оборудование и ресурсы;
- Влияние технологий обработки на содержание антинутриентов в сое;
- Особенности хранения сырого соевого масла, подготовка к дезодорации и хранение дезодорированного соевого масла;
- Оптимизация процессов получения продуктов переработки сои;
- Зависимость содержания протеина в бобах и соевом шроте;
- Инновационные решения для лабораторий соеперерабатывающих предприятий и требования к испытательным лабораториям;
- Автоматизация процессов отбора и анализа проб и повышение пропускной способности предприятия по переработке масличных культур;
- Факторы безопасности и качества, повышающие ценность продуктов переработки сои на глобальном рынке;
- Технологии производства продуктов глубокой переработки сои. Получение высококачественного фосфатидного концентрата, лецитина;
- Законодательство, стандартизация, нормативно-техническая база сырья и готовой продукции
Подать заявку на участие можно on-line на сайте
По всем вопросам обращайтесь в оргкомитет конференции
тел. общий +38 096 053 82 58 (Киевстар)
Моб./Viber/WhatsАpp:+38 067 565 86 13 (Киевстар); +38 063 717 39 94 (Life)
e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript ;
официальный сайт: www.expert-agro.com
сайт бизнес-мероприятий: www.oilfat-forum.com
e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript ;
официальный сайт: www.expert-agro.com
сайт бизнес-мероприятий: www.oilfat-forum.com
.jpg)
