Замминистра аграрной политики и продовольствия Украины - докладчик IV Международной конференции «Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли»
Министерство Аграрной политики и продовольствия Украины оказало официальную поддержку IV Международной конференции «Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли», которая состоится 25-26 мая
Как отмечено в официальном письме, направленном в адрес организационного комитета конференции, Минагропрод Украины оценивает ее как ключевое мероприятие масложировой отрасли, которое дает возможность ознакомиться с достижениями отечественной науки и практики в производстве масложировой продукции, а также проанализировать состояние ее развития.
Стоит отметить, что первый заместитель Министра агарной политики и продовольствия Украины Николай Безуглый примет участие в конференции и выступит с докладом, в котором будут отражены текущие тенденции и главные задачи, стоящие перед АПК в сфере продовольственной безопасности.
Напомним, что главные акценты в тематическом наполнении конференции будут сделаны на совершенствование качества и безопасности при производстве масложировой продукции в цепочке «Сырье-Переработка-Безопасность-Экспорт».
Целевая аудитория конференции: специалисты предприятий масложировой отрасли, торговые компании, поставщики пищевых ингредиентов и добавок, производители оборудования упаковки и ресурсов для масложировой отрасли, сотрудники научно-исследовательских и учебных институтов пищевых направлений, органы стандартизации и метрологии.
Основные тематические направления конференции:
- Текущие тенденции и проблемные вопросы масложирового рынка
- Инновационное оборудование и ресурсы в масложировой промышленности
- Масличное сырье и процессы добывания растительных масел
- Переработка растительных масел и жиров
- Пищевые добавки, ингредиенты, красители для масложировой промышленности
- Техническое регулирование и безопасность продукции
Ожидаемое количество участников – до 200 человек
Предварительная программа конференции – здесь
Условия участия – здесь
Оформить заявку на участие можно – здесь
Заявки принимаются до 20 мая включительно